COMO SE HACE EL PAN CON TOMATE PARA ACOMPAÑAR LA TORTILLA DE PATATAS !!!!!!

EL PAN CON TOMATE

Para hacer pan con tomate para acompañar la tortilla de patatas, se puede seguir la receta tradicional española.

Primero, se tuesta el pan.

Luego, se frota un tomate maduro cortado por la mitad sobre el pan para que la pulpa del tomate quede sobre el pan.

Se agrega aceite de oliva, sal y ajo al gusto.

En algunos casos, también se agrega un poco de vinagre de jerez.

El pan con tomate se puede servir como acompañamiento a la tortilla de patatas.

También se pueden considerar otras opciones de acompañamiento, como pimientos, anchoas, espárragos, guacamole, bacalao, morcilla, mejillones, champiñones o jamón.

Escribió: Álvaro Pinto Fernández.

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