TORTILLA ESPAÑOLA, PAELLAS, QUESOS , EMBUTIDOS EN ARMENIA

SANWICH DE TORTILLA SANWICHS CON TORTILLA Buenas Noches, en el día de hoy me toco darle gusto a la familia y montar unos "SANDWICH" como decimos en España, pero hechos en Armenia Quindío Colombia , a diez mil (10.000) kilómetros de la Barcelona en donde nací en la Calle Muntaner 269 4° 1°. Como sabéis que todo el país Colombia está muy Americanizado oigo más la palabra SANDWICH para referirse a un "BACATA" pálabra usada en España de forma habitual con la palabra "FLAUTA" o una "BAGUETTE" para designar dos panes que unen un trozo de comida alli también se usa la palabra "BOCADILLO" que en Colombia se usa para designar al bocadillo dulce de guayaba que va en mucha

VOCABULARIO DE COCINA BREVE ESTE BREVE VOCABULARIO DE DON KARLOS ARGUIÑANO SURGE DE SU LIBRO 1.069 RECETAS QUE FUE PUBLICADO POR PRIMERA VEZ EN 1996 Al venirme del todo a vivir en el año 2007 a Colombia tocaba llevarme en la maleta el libro mágico de uno de los más reconocidos chefs de España el Vasco KARLOS ARGUIÑANO , es por eso que desempolve de la biblioteca familiar el libro para transcribir este BREVE VOCABULARIO DE COCINA o COMIDA ESPAÑOLA. VOCABULARIO DE LA (A) HASTA LA (F) ABOCADO: Es un vino de sabor ligeramente dulce. ABRILLANTAR. Dar brillo con jalea o grasa aun preparado. ADEREZAR. Hacer canales o estrias en el exterior de un género crudo. ADOBAR. Accion de agre

"TORTILLA ESPAÑOLA RECETA." TORTILLA ESPAÑOLA RECETA E INGREDIENTES DONDE ESTA UBICADO ALVARO PINTO FERNÁNDEZ EN ARMENIA QUINDIO AQUI OS COPIO EL MAPA "CLICA AQUI ABAJO EN LAS LETRAS ESCRITAS EN AZUL Y LO DESCUBRIRAS !!!" B) MAPA DE DONDE ENCUENTRAS EL EDIFICIO MOCAWA PLAZA EN EL BARRIO LA LORENA DEL NORTE DE ARMENIA EN FRENTE DEL SUPERMERCADO LA OLIMPICA Muy buenos dias , los ingredientes básicos de las Tortillas Españolas de Patatas , son como lo dice la palabra o frase , PATATAS o PAPAS se les añade HUEVOS, CEBOLLA, AJO, ALGO DE SAL Y ACEITE DE OLIVA O AL GUSTO CON ACEITE DE GIRASOL . En muc

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